La fête des éleveurs sur Brantes le 28/09 !
Office de Tourisme de Vaison-la-Romaine :
Place du Chanoine Sautel
F-84110 Vaison-la-Romaine
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Provence charme vous présente un événement gourmand en Provence, qui fait honneur à la tradition de l’élevage dans la Vallée du Toulourenc. Venez nombreux pour cet événement culturel !
La fête des éleveurs sur Brantes tout un programme en Provence !
Retrouvez la fête des éleveurs à Brantes pour une journée de fête, de création et d’échange avec un grand marché des produits de l’élevage de 9h30 à 18 H.
Vous y trouverez :
- Des fromages fermiers de chèvres, de vaches, de brebis ;
- Des produits ovins et porcins ;
- Des escargots ;
- Du miel ;
- De l’huile d’olive ;
- Des Pains au feu de bois de la boulangerie de Savoillants.
Un peu d’histoire à propos de la consommation de viande en Provence
L’élevage de mouton appartient depuis des siècles à la tradition provençale. L’élevage ovin prend son essor entre le 14ème siècle et le milieu du 19ème siècle.
Saviez-vous que L’agneau est un animal très apprécié dans la culture provençale et plus particulièrement dans la région du Mont Ventoux mais aussi dans le reste de la Provence. En effet la consommation de la viande de mouton est deux fois plus élevée en Provence que dans les autres régions françaises.
Les animations permanentes de cet événement culturel unique en Provence
Toute la journée, cet événement propose des ateliers divers et variés :
- Senteurs et découvertes gustatives avec les Tomes Pous (laits, fromages…) ;
- La Margolive exécutera une démonstration de fabrication de fromage de vache ;
- La ferme pédagogique du plan Pertu prépare de la soupe d’épeautre ;
- Promenades en poney. Quizz élevage avec de nombreux lots à gagner ;
- Jacqueline Tomissin, ethnobotaniste, propose une promenade botanique ;
- Stand du réseau « Métier d’Art autour du Ventoux » ;
- Visite des ateliers de santon et de faïence ;
- Exposition à la chapelle des pénitents ;
Venez nombreux pour profiter de cet événement unique en Provence, où vous pourrez apprécier la culture du monde bovin & culinaire de notre Provence tant appréciée !
